Колачићи са белом чоколадом и ментом за сендвиче


Гласови: 1

Како се прави - колачићи са белом чоколадом и ментом
Врати се Верзија за штампање

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 30

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 104, укупне масти 6 Г., засићене масти 4 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 11 Г., влакна 0 Г., холестерол 4 мг, натријум 19 мг, шећер 11 Г.


Ако сте потпуно заглавили са десертом у празничној журби, овај рецепт од Ри Драмонд ће вам прискочити у помоћ. Она умаче Орео колачиће у белу чоколаду од менте, а затим сваки посипа згњеченим штапићима бомбона. Овај десерт инспирисан Божићем освојиће све ваше госте.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 560 г исецкане беле чоколаде
  • 0,5 кашичице екстракта пеперминта
  • 30 чоколадних сендвич колачића са укусом менте, попут Орео колачића
  • Згњечене штапиће од бомбона, за посипање



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Глазура од менте и чоколаде


    У плиткој шерпи прокувајте воду. Ставите белу чоколаду у посуду отпорну на топлоту која ће покрити шерпу. Искључите ринглу и ставите посуду изнад вруће воде, водећи рачуна да дно не додирује воду како би се спречило излазак паре. Додајте екстракт нане и мешајте шпатулом док се чоколада скоро потпуно не отопи. Извадите посуду из шерпе и мешајте чоколаду док не постане глатка.
  2. Умачите колачиће један по један у отопљену глазуру, а затим их пребаците на плех обложен папиром за печење. Поспите згњеченим штапићима бомбона. Оставите колачиће да се стегну и осуше пре сервирања.

    Напомена

    Бела чоколада је осетљивија на топлоту од обичне чоколаде. Топите је постепено на температури не вишој од 45°C.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране