Чоколадно-курд колачићи

Гласови: 10

Време: 2 сата и 27 минута
Сложеност: лако
Количина: 24 ком.

Паулини лепљиви чоколадни чизкејк колачићи су благо чоколадне снежне куглице које ће се отопити у устима пре него што кажете (а кладим се да хоћете), „Дај ми још!“ Захваљујући комбинацији смесе за чоколадну торту (пс! Заиста убрзава процес) и крем сира, ови колачићи остају сочни и нежни чак и након печења. Посути шећером у праху, сами по себи су луксузан десерт - није потребан сладолед. Али ако желите да додате куглу…

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

230 г свежег сира на собној температури
110 г путера на собној температури
1 јаје
1 кашичица екстракта ваниле
1 паковање (500 г) смесе за влажну чоколадну торту
Шећер у праху за посипање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мљевени сир, јаја, екстракт ваниле, мешавина за колаче, шећер у праху

Припрема јела према рецепту:

У великој посуди умутите крем сир и путер електричним миксером док не постану глатки. Умутите јаје. Затим додајте екстракт ваниле. Умешајте смесу за колач. Покријте и ставите у фрижидер на 2 сата док тесто не постане довољно чврсто да се могу обликовати куглице.
Загрејте рерну на 180°C.

Охлађено тесто обликујте у куглице, користећи једну кашику одједном, и уваљајте их у шећер у праху. Ставите их на неподмазан плех, размакујући их 5 цм. Пеците 12 минута. Колачићи ће остати мекани и жвакави. Оставите да се потпуно охладе и по жељи поспите шећером у праху.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Десерти / Колачић / Америчка кухиња / Паула Дин

Слични рецепти