Сендвич колачићи са Вупи пај сосом и маршмелоуом

Гласови: 15

Како направити колачиће са сендвичем и патом од маршмелоуа

Време: 1 сат и 10 мин.
Количина: 18 ком.

Лепота овог десерта који је пола пита, пола колачић је у томе што се једе као сендвич. Овај десерт се састоји од колачића са комадићима чоколаде и прозрачни маршмелоуи.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

60 г исецкане црне чоколаде
120 г исецкане црне чоколаде
1/2 шоље (110 г) несланог путера
1 шоља шећера
3 велика јаја
1 кашичица екстракт ваниле
1 шоља брашна
1/4 шоље какао праха
1/2 кашичице прашка за пециво
3/4 кашичице фине соли
18 ком. велики маршмелоуи или маршмелоуе

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, какао, полуслатка чоколада, јаја, екстракт ваниле, маршмелоуи, слез

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180 степени Целзијуса. Обложите плех папиром за печење или користите силиконски плех.

Ставите путер, црну чоколаду и полуслатку чоколаду у посуду и ставите у микроталасну на најјачу снагу. Загревајте на 75% снаге док не омекша, око 2 минута. Мешајте и загревајте док се потпуно не отопи, још око 2 минута. (Алтернативно, можете припремити смесу на лаганој ватри.)
У чоколадну смесу умутите шећер, јаја и ванилу.

У посебној посуди просејте брашно, какао, прашак за пециво и со. Постепено додајте суве састојке у смесу од чоколаде и мешајте док не постане глатко.

Користите малу кашичицу да сипате тесто на припремљен плех. Направите 36 колачића, са размаком од око 2,5 цм. Пеците око 6 минута.

Мало охладите колачиће. Половину колачића ставите на решетку за печење. Окрените преостале колачиће тако да равна страна буде окренута нагоре.

Ставите по један маршмелоу на сваки колачић и вратите у рерну. Пеците око 3 минута, док маршмелоуи не омекшају. Мало охладите маршмелоуе и преко ставите сачувани колачић, лагано притискајући. Оставите да се потпуно охладе. колачићи са сендвичима и пај-ом од вупи паја на решетку за жицу и послужите.

Домаћи сендвич колачићи Може се чувати у добро затвореној посуди до 1 недеље.