Пире од слатког кромпира са каријем
Гласови: 1
Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Слаткоћа слатког кромпира се лепо слаже са индијским зачинима у овом једноставном прилогу, савршеном за сервирање уз свечано месо или живину. Прелијте зачињени пире грчким јогуртом и послужите украшено кокосовим љуспицама.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кг слатког кромпира
- 1 кашика кари праха
- 3 кашике јогурта
- 3 кашике чатнија од манга
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир, чатни сос, манго, кари, кокосове пахуљице
Припрема јела према рецепту:
- Изгњечите слатки кромпир; умешајте 1 кашику кари праха, 3 кашике обичног грчког јогурта и чатни од манга. Поспите препеченим кокосом.
- Пире од слатког кромпира:
Пеците 1 кг слатког кромпира у рерни на 200°C док не омекша, 1 сат. Пресеците на пола и издубите пулпу. Изгњечите са 4 кашике путера; зачините сољу по укусу.
Категорије:
Слични рецепти
