Пудинг од слатког кромпира са клементинама

Гласови: 1

Како направити пудинг од слатког кромпира и клементине

Време: 2 сата.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ако тражите нови и узбудљив рецепт за слатки кромпир, испробајте овај једноставан десерт. Помешајте мекани пире од слатког кромпира са смеђим шећером, меласом и соком и кором клементине и добићете укусан пудинг! Цитруси савршено допуњују природну слаткоћу слатког кромпира, док смеђи шећер додаје дашак карамеле.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 велика слатка кромпира
0,5 шоље чврсто збијеног смеђег шећера
1/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља
2 кашике меласе
Кора и сок од 1 клементине

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир, меласа, кора мандарине

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C (375°F). Обложите плех фолијом. Ставите 3 велика слатка кромпира на плех и пеците док не омекшају, 1 до 1,5 сат.
У великој посуди помешајте 1/2 шоље чврсто збијеног смеђег шећера, 1/4 шоље маслиновог уља, 2 кашике меласе, кору и сок од 1 клементине и 1 кашичицу крупне соли.

Ољуштите слатки кромпир и изгњечите га кроз гњечилицу за кромпир у чинију. Мешајте док не постане глатко. Поделите у 4 чиније, зачините сољу и послужите вруће или млако.

Категорије:

рецепт / Јесења јела / Десерти / Воћни десерти / Јела од кромпира / Слатки кромпир / Печени производи од кромпира / Food Network - рецепти

Слични рецепти