Шта се може карамелизовати?
Гласови: 2
Извадите своју кухињску лампу: баш као десерт крем брюлеОва јела су невероватно добра са слатком карамел корицом.
Како карамелизовати
1. Ставите храну или јело које припремате на плех за печење и поспите кристалним шећером.
2. Држите бакљу на удаљености од 5 до 7,5 цм и померајте пламен напред-назад преко шећера док се не отопи и не порумени. Оставите карамел кору да се стврдне.
Бри сир
Бела чоколада
Шећерни колачићи
Пиринчане плочице са пуфнама
Мафин
Пире од слатког кромпира
Поморанџе
Палачинке
Сладолед
Карамел пудинг
Глазиране крофне
Плави сир
Чизкејк
Брауни колачи
Тост са путером
Јабуке
Банане
Категорије:
Слични рецепти
