Мисисипи печење

Гласови: 1

Време: 8 сати и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Мисисипи печење је популарно јело на америчком Југу које се лако припрема. За разлику од других печења, пече се у спором шпорету, а не у рерни, са само неколико састојака: путером, мешавином за сос, дресингом за ранч и кисели пеперончини. Све се једноставно помеша у спором шпорету, додаје се велики комад меса - било који рез, чак и најтврђи - и печење се може заборавити на неколико сати. Готово месо је веома нежно и укусно, лако се сецка виљушком. Ово печење се може послужити са разним прилозима за недељну породичну вечеру или користити за прављење укусних, заситних сендвича.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 комад говедине тежине 1,3 - 1,8 кг. (видети напомену)
110 г путера
1 паковање мешавине за сос
1 пакет сува мешавина за ранч дресинг
Пеперончини папричице по укусу и мало маринаде из тегле

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: говедина

Припрема јела према рецепту:

Ставите месо у спори шпорет. Додајте путер, мешавину за сос, ранч дресинг и паприке са маринадом. Зачините сољу и црним бибером по укусу и крчкајте на лаганој ватри док не омекша, око 8 сати.

Кулинарски савети

Можете користити бут, рамстек или бут. По жељи, месо можете претходно запржити док не порумени.

Категорије:

рецепт / Мултикувар / Главна јела / Месо / Предјела / Сендвичи / / Америчка кухиња

Слични рецепти