Време: 15 мин.

Ова паста од бадема може се користити као основа за колачиће или за ароматизовање кремова од путера. Може се помешати са путером и користити као фил за колачиће или торте. Може се ваљати у мале куглице или умокнути у чоколаду и јести као бомбона.

Састојци:

Паста од бадема

• 1,5 шоље бланшираних (без коре) целих бадема
• 1,5 шоље просејаног шећера у праху
• 1 беланце
• 1 кашичица екстракта бадема

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

бадем, екстракт бадема, шећер у праху, паста од бадема, јаја

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У посуди вашег кухињског робота ситно исецкајте бадеме. По потреби радите у малим порцијама. У великој посуди умутите беланце виљушком док не постане течно. Затим додајте екстракт бадема, бадеме и шећер.
Корак 2
• Рукама (ако је то лакше) мешајте састојке док не добијете густу пасту. Ставите бадемову пасту у херметички затворену посуду и охладите је до употребе.
  Излаз450 гр.

Гласови: 13