Љути кришке слатког кромпира са чили папричицом
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Зачињени печени кришке слатког кромпира могу се послужити као предјело или као прилог уз месо. Када се испеку, преливају се мешавином путера, харисе, белог лука и коре лимете. Ова зачињена мешавина савршено допуњује природну слаткоћу слатког кромпира. Послужите са кришкама лимете за мало сока.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 слатка кромпира
- 1 кашика харисе
- Кора 1 лимете
- 1 чење белог лука
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир, креч, бели лук, хариса сос, црни бибер
Припрема јела према рецепту:
- Исеците 4 слатка кромпира на кришке; промешајте на плеху за печење са маслиновим уљем, сољу и црним бибером по укусу. Пеците на 220°C (425°F), мешајући једном, док не порумене, 20-25 минута.
- Помешајте 3 кашике омекшалог путера са 1 кашиком харисе (или друге чили пасте), 1 ренданим ченом белог лука, кором 1 лимете и прстохватом соли. Помешајте са слатким кромпиром и исеченим младим луком. Зачините сољу по укусу. Послужите са кришкама лимете.
Категорије:
Слични рецепти
