Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Кришке слатког кромпира се преливају медом и љутом папричицом анчо, што им након печења даје богат, слан и сладак укус. Готове кришке поспите прстохватом ренданог чедара и послужите као прилог уз јела од меса или као предјело са сосом за умакање.

Састојци:

• 3 слатка кромпира
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашике меда
• 1 кашичица млевеног бибера инчо
• 1 кашичица крупне соли
• Чедар сир

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

слатки кромпир, млади лук, чедар сир, инчо паприка, мед

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Исеците 3 слатка кромпира по дужини на 8 кришки. Додајте по 2 кашике маслиновог уља и меда, по 1 кашичицу млевене чили папричице анчо и крупне соли и зачините бибером. Промешајте.
Корак 2
• Ставите на плех и пеците на 220°C (425°F), окрећући једном, док благо не порумени и слатки кромпир не омекша, 25-30 минута. Поспите ситно ренданим чедаром и сецканим младим луком.

Гласови: 2