6 необичних надева за пуњени слатки кромпир

Када се пуни месом, поврћем и другим састојцима, слатки кромпир постаје комплетан оброк сам по себи.

Богато пуњење

Почните припремом слатког кромпира: оперите га, очистите кору четком, осушите тапкањем, а затим избушите кромпир виљушком са свих страна како би пара могла да излази током печења. Пеците на 200°C 45 минута или док не омекша.

У журби? Оперите, осушите и избушите слатки кромпир, па га загревајте у микроталасној пећници на најјачој снази 7-8 минута или док не омекша. Када је слатки кромпир готов, ножем направите рез по дужини на сваком кромпиру, без сечења до дна. Затим, повуците крајеве један према другом да бисте отворили кромпир, стварајући „џеп“.

Слатки кромпир пуњен шпарглом, ротквицом и јајетом

Напуните печен слатки кромпир печеним шпарглама и кришкама свеже ротквице, затим разбијте јаје у кромпир и поспите бибером. Ставите слатки кромпир у рерну испод роштиља док се јаја не испеку. Када беланца постану непрозирна, извадите их из посуде и поспите першуном.

Слатки кромпир пуњен пилетином, киноом и кељом

Напуните печени слатки кромпир кремастим кељем, киноом и исецканим пилетином са лимуном. Зачините прстохватом соли и бибера.

Слатки кромпир пуњен сланином, јабуком, црним луком и чедаром

Напуните печени слатки кромпир слојем карамелизованог лука и исечених печених јабука, затим прекријте хрскавим комадићима сланине и чедаром. Ставите на јаку ватру на 20-30 секунди или док се сир не отопи.

Слатки кромпир пуњен леблебијама, руколом и фетом

Напуните печен слатки кромпир свежом руколом и печеним леблебијама, а затим поспите измрвљеним фета сиром и прстохватом бибера.

Фил од такоса од слатког кромпира

Напуните печени слатки кромпир куваним месом за хамбургер, исецканим црвеним купусом, кришкама халапењо папричице, пасираним парадајзом и грилованим кукурузом. Прелијте павлаком.

Пуњени сморси од слатког кромпира

За десерт, напуните печени слатки кромпир мини маршмелоуима и чоколадним мрвицама, заједно са комадићима крекера од грахама и мрвицама. Пеците на јакој ватри 15-20 секунди, или док маршмелоуи не порумене. Завршите преливањем чоколадним сосом.