Тост од слатког кромпира са путером од бадема, бананама и кокосом

Гласови: 1

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 160, укупне масти 10 Г., засићене масти 4 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 3 Г., холестерол 1 мг, натријум 100 мг, шећер 5 Г.

Ови слатки тости замењују препечени хлеб кришкама печеног слатког кромпира. Преливени путером од бадема, бананама и кокосовим љуспицама, имају укус десерта, а изненађујуће су здрави. Слатки кромпир се може припремити унапред и чувати у фрижидеру ради лакшег тостирања и састављања сендвича.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 средња слатка кромпира (укупно око 450 г)
1 кашика растопљеног кокосовог уља
Фина со
4 кашике бадемове пасте
1 велика банана, ољуштена и танко исечена
1/4 шоље препечених кокосових пахуљица

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир, паста од бадема, банане

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 220°C.
Одсеците 4 дужне стране сваког слатког кромпира да бисте направили правоугаоник и ставите га на даску за сечење. Исеците по дужини на траке дебљине 1 цм, приближно 12 x 5 цм (требало би да добијете 3 траке по слатком кромпиру).

У средњој посуди помешајте слатки кромпир, кокосово уље и прстохват соли и лагано промешајте да се премажу.
Ставите слатки кромпир на плех и пеците, окрећући га једном, док не порумени и не омекша када се прободе ножем, око 15 минута. Поделите тост од слатког кромпира на 2 тањира.
Премажите тост путером од бадема, ставите кришке банане и поспите кокосовим љуспицама. Послужите одмах.

Категорије:

рецепт / Здраве грицкалице / Калоријски садржај готових јела / Јесења јела / Доручак / Предјела / Предјела од поврћа / Јела од кромпира / Слатки кромпир / Предјела од кромпира / Food Network - рецепти

Колекције рецепата