5 необичних рецепата за шашлик

Ћевапи у стилу кинеског ресторана

Ваше омиљено јело за кућну доставу — на штапићу! Волимо гриловане цитрусе; поморанџа је подједнако добра исцеђена на ћевапе или сачувана за крај. Користите исту маринаду за свињски филе или пилеће батаке.

Рецепт: Кинески свињски ћевапи

Антипасто на ражњићима

Ови шарени ћевапи су савршено предјело за групу гостију. Могу се припремити унапред и испећи на роштиљу непосредно пре сервирања. Не заборавите лимун: додаје посебан укус.

Рецепт: Антипасто на ражњићима

Пуњене печурке на ражњићима

Пуњене печурке су омиљено предјело свих времена. Нанижите их на ражњиће и пеците на роштиљу за забаву у дворишту. Пробајте љућу варијацију тако што ћете кобасицу и першун заменити свежом чоризо папричицом и цилантром.

Рецепт: Пуњене печурке на ражњићима

Цезар салата са ражњићима од шкампа

Ови ћевапи комбинују омиљена јела Цезар салате са грилованим посластицама. Зашто укључивати рерну да бисте направили крутоне када можете да претворите обичан багет у хрскаву, укусну посластицу директно на роштиљу?

Рецепт: Цезар салата са ражњићима од шкампа

Ражњићи са јагодама и бисквитом

У овом десерту на ражњићу, шећер у јагодама се карамелизује, делујући као шести састојак. Топло бобице практично саме стварају сос. Умочите десерт у шлаг и уживајте!

Рецепт: Колач од јагода на ражњићима




Гласови: 18