Љути сос од кикирикија

Гласови: 2

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Количина: 20 мл.

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 643, укупне масти 54 Г., засићене масти 10 Г., протеини 20 Г., угљени хидрати 31 Г., влакна 5 Г., холестерол 0 мг, натријум 378 мг, шећер 18 Г.

Овај сос од кикирикија са кајенским бибером је савршен за топле или хладне азијске резанце или као умак за пилеће ражњиће. Са само неколико састојака, сос даје богат и дубок укус. Укусан је када се служи топао или хладан.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 кашика кикирикијевог или другог биљног уља
3/4 кашичице кајенског бибера
1 чење белог лука, млевено
0,5 шоље природног кремастог путера од кикирикија
1/4 шоље кечапа

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Путер од кикирикија, бели лук, кечап, млевени кајенски бибер

Припрема јела према рецепту:

У малом тигању на средњој ватри загрејте биљно уље, додајте кајенски бибер и бели лук и пржите, мешајући, док не порумени, око 1 минут.
Додајте путер од кикирикија, кечап и 0,5 шоље воде и мешајте док не постане глатко. Склоните са ватре и мало охладите. Послужите топло или на собној температури.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Сосови / Умакање / Преливи за салату / Food Network - рецепти / Азијска кухиња

Слични рецепти