Љути сос од меда

Гласови: 1

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 168, укупне масти 0 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 44 Г., влакна 0 Г., холестерол 0 мг, натријум 1768. мг, шећер 40 Г.

Овај сос се прави са љутим азијским сосом шрирача. Додајте мало меда, сока од поморанџе и смеђег шећера, редукујте сос и укус постаје светао и богат, са нотама карамеле и цитруса. Овај сос нећете наћи у продавницама. Савршен је за помфрит, пилеће залогаје, ребарца - било шта!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља шрирача соса
0,5 шоље кечапа
0,5 шоље сока од поморанџе
1/4 шоље чврсто упакованог светло смеђег шећера
1/4 шоље топлог меда

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Сок од поморанџе, Шрирача сос, кечап, мед, црни бибер

Припрема јела према рецепту:

У шерпи помешајте шрирачу, кечап, сок од поморанџе, смеђи шећер, мед, прстохват соли и доста млевеног црног бибера.
Загревајте на средњој ватри. Када сос почне да кључа, смањите ватру на најслабије и крчкајте док се не згусне, око 15 минута.

Послужите сос одмах док је врућ или га оставите да се охлади на собној температури. Такође га можете ставити у фрижидер и послужити хладног. Савршен је уз пржена крилца, поврће, помфрит или друга предјела.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Сосови / Сосови за брзу храну / Food Network - рецепти

Слични рецепти