Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Укусан и леп прилог од печеног слатког кромпира, савршен за празнични оброк или уз месо или живину. Поврће се сече и пече у мешавини маслиновог уља и меда, што истиче слаткоћу слатког кромпира и додаје му богатство, док лимунов сок пружа хармоничну равнотежу.

Састојци:

• 0,9 кг црвеног слатког кромпира
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашике меда
• 1 кашичица свеже цеђеног лимуновог сока
• 0,5 кашичице соли

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

слатки кромпир, сок од лимуна, мед

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 175°C.
Корак 2
• Ољуштите слатки кромпир и исеците га на комаде од 2 цм. Ставите га у посуду за печење димензија 22 x 32 цм. У малој посуди помешајте маслиново уље, мед и лимунов сок. Прелијте смесу преко слатког кромпира и промешајте да се обложи; поспите сољу.
Корак 3
• Пеците, повремено мешајући, око 1 сат, док слатки кромпир не омекша.

Гласови: 3