Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

За укусан и заситан доручак, пеците слатки кромпир са црним луком и кубанел папричицама. Чили у праху и бели лук уравнотежују слаткоћу слатког кромпира, стварајући слани, зачињени и једноставно невероватан укус. Послужите печени слатки кромпир са кајганом или кобасицом.

Састојци:

• 900 г слатког кромпира, ољуштеног и исеченог на коцкице од 0,5 цм.
• 2 кашике отопљеног путера
• 1 кашика биљног уља
• 3 кубанске паприке, ситно исецкане (по жељи)
• Пола жутог лука, исеченог на коцкице од 0,5 цм.
• 1 кашичица чили праха
• 1 кашичица гранулираног белог лука
• 2 кашике сецканог свежег першуна
• 2 кашике зеленог лука

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

слатки кромпир, Кубанеле паприка, млади лук, грануле белог лука

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 200°C. У великој посуди помешајте слатки кромпир, путер, биљно уље, бибер, црни лук, чили прах и гранулирани бели лук. Зачините сољу и бибером и промешајте да се равномерно премаже.
Корак 2
• Ставите слатки кромпир у тигањ и ставите у рерну. Пеците док не омекша и не постане хрскав споља, око 20 минута, промешајући два пута на пола печења.
Корак 3
• Извадите слатки кромпир из рерне и промешајте. Укључите рерну на роштиљ и пеците 5 минута док не порумени. Поспите сецканим зачинским биљем и зачините сољу и бибером по укусу.

Гласови: 1