Предјела у лиснатом тесту

Гласови: 1

Како направити - Предјела од лиснатог теста

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 10

Ако имате лист лиснатог теста у замрзивачу, увек можете направити разне предјела која су посебно популарна на кућним забавама. Изгледаће као брадавице прекривене тестом, али можете користити било који фил. Прегледајте свој фрижидер и будите креативни! Лиснато тесто се може користити за увијање скоро свега, од парчета чоколаде до маслине.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање (200 г) лиснатог квасног теста

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: лиснато тесто

Припрема јела према рецепту:

На благо побрашњеној радној површини, размотајте одмрзнуто лиснато тесто. Исеците га на комаде довољно велике да се спирално обмотају око фила (видети доле), преклапајући се за 1 цм. Преклопите фил, навлажите ивицу водом и стисните да се затвори.
Предјела ставите на плех обложен папиром за печење са шавом надоле. Умутите 1 јаје са 2 кашике воде; премажите тесто смесом и замрзните док се не стегне, око 20 минута.

Загрејте рерну на 200°C и пеците док не набубре и не порумене, 20-25 минута.

Опције пуњења

У тесто умотајте било који фил, у зависности од тога шта имате у фрижидеру..

Сланина: Пржите док не постане хрскава и оцедите вишак масноће; ређајте 3 кришке једну на другу.
Чоколадне плочице
Кисели краставчићи
Сушене смокве
Козји сир: Користите дебеле кришке; замрзните 2 сата пре састављања.
Халапењо: По жељи уклоните семенке, јер додају додатну љутину.
Чатни од манга
Маринирана срца артичоке: осушити тапкањем
Крушке: Сложите 3 кришке у гомилу
Портобело печурке: Уклоните стабљике и шкрге са шешира
Пршута: Сложите 3 кришке у гомилу
Маслине без коштица.