Кобасице у тесту


Како направити кобасице у тесту
Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Количина: 6 - 8 ком.


„Нико више не служи ролнице са кобасицама за празнике, али су тако укусне!“ каже Аина. „Можете их направити са било којом врстом пржене кобасице или хот-дога.“

Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 8
Калорије 331, укупне масти 25 Г., засићене масти 9 Г., протеини 12 Г., угљени хидрати 14 Г., влакна 1 Г., холестерол 41 мг, натријум 153 мг.


Састојци:

  • 450 г танко дугачко кобасице за пржење
  • 1 паковање (500 г) замрзнутог лиснатог теста са два слоја, одмрзнути у фрижидеру преко ноћи
  • 2 кашике дижон сенфа
  • 1 јаје, умућено са 1 кашиком млека, за повезивање
Замена састојака
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Препоручујемо

Припрема:

    Корак 1
  • Загрејте рерну на 200°C. Ставите кобасице на плех и пеците 20 минута. Затим окрените кобасице и пеците још 5-10 минута, док се потпуно не испеку. Охладите на собној температури.
  • Корак 2
  • Тесто ставите на благо побрашњену даску за сечење и разваљајте га у једном правцу. Сваки слој пресеците на пола и премажите сенфом.

    Ставите кобасице на дужу ивицу теста и чврсто их увијте у ролну. Затворите крај теста, премажући ивицу водом. Поновите са преосталим слојевима теста.

    Поставите ролнице са шавом надоле на плех обложен папиром за печење и премажите их тестом за спајање. Направите 7 дијагоналних резова на свакој ролници. Пеците 20-25 минута, док не порумене.
  • Корак 3
  • Исеците ролнице на кришке и послужите са сенфом.

Гласови: 5

Фотографија - Ина ГартенАутор рецепта - (Ина Гартен) - аутор телевизијских пројеката, ТВ водитељ, кулинарски писац
Сви рецепти

Слични рецепти
Италијанске ролнице од кобасица
Италијанске ролнице од кобасица
Кобасице у квасном тесту печене у рерни
Кобасице у квасном тесту печене у рерни
Кобасице у лиснатом тесту са кечапом и сенфом
Кобасице у лиснатом тесту са кечапом и сенфом
Слатке и љуте кобасице са бибером
Слатке и љуте кобасице са бибером
Кобасице у лиснатом тесту без квасца
Кобасице у лиснатом тесту без квасца
Италијанске кобасице у тесту са слатким паприкама
Италијанске кобасице у тесту са слатким паприкама
Кобасице у лиснатом тесту
Кобасице у лиснатом тесту
Гриловане кобасице са слатким паприкама у фолији
Гриловане кобасице са слатким паприкама у фолији
Мексичке ролнице од кобасица
Мексичке ролнице од кобасица
Ролнице од кобасица са укусом пице
Ролнице од кобасица са укусом пице
Кобасице у циметовим лепињама за доручак
Кобасице у циметовим лепињама за доручак
Пилеће кобасице са сиром у тесту
Пилеће кобасице са сиром у тесту
Бафало кобасице које се могу раздвојити
Бафало кобасице које се могу раздвојити
Кобасице у тесту
Кобасице у тесту
Вечера у плеху: Кобасице од паприке
Вечера у плеху: Кобасице од паприке
Венац од кобасица у тесту
Венац од кобасица у тесту
Кукурузни дог
Кукурузни дог
Кобасице са купусом у тигању
Кобасице са купусом у тигању
Коктел кобасице умотане у хрскаву сланину
Коктел кобасице умотане у хрскаву сланину
Смокве у тесту
Смокве у тесту
Прстићи са бибером од кобасица
Прстићи са бибером од кобасица
Печене чоризо кобасице са луком
Печене чоризо кобасице са луком
Јабуке печене у тесту
Јабуке печене у тесту
Љуте италијанске кобасице
Љуте италијанске кобасице
Кобасице за пржење у пиву
Кобасице за пржење у пиву
Мумије од шницли у лиснатом тесту
Мумије од шницли у лиснатом тесту
Кобасице у квасном тесту
Кобасице у квасном тесту
Остриге у темпура тесту са дресингом
Остриге у темпура тесту са дресингом
Печени бри сир
Печени бри сир
Ћуфте у лиснатом тесту
Ћуфте у лиснатом тесту
Љуте свињске кобасице у тесту
Љуте свињске кобасице у тесту
Пржене кобасице са млечним сосом
Пржене кобасице са млечним сосом

Предјела


Супе


Главна јела


Салате


Брза храна


Сосови


Роштиљ, роштиљ


Пекара


Десерти


Пића


Алкохолни коктели


Методе кувања


Конзервирана роба


Сезонска јела


Свечана јела


Кухиње света


Категорије


Здрава исхрана


Једноставни и брзи рецепти

Навигација

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране