Бри сир у фило тесту са зачинским биљем

Гласови: 1

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12

Детаљан рецепт за предјело од сира са фотографијама.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 листа фило теста (ако је замрзнуто, одмрзавати 15 минута)
3-4 кашике отопљеног путера
1/2 шоље препечених и млевених бадема (порционисано)
2 кашике дижон сенфа
450 г бри сира (округла глава)
2 кашике сецканог сушеног биља (кервиљ, влашац, естрагон и першун)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: фило тесто, Бри сир, Дижон сенф, бадем, влашац, естрагон, кервиљ, першун

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.

Положите један лист фило теста на радну површину. Равномерно га премажите отопљеним путером. Ставите други лист фило теста преко и премажите га отопљеним путером. Ставите трећи лист фило теста преко прва два и такође га премажите отопљеним путером.
Ставите мали круг од једне кашике бадема у средину теста. Намажите сенф са обе стране бри сира. Поспите обе стране зачинским биљем. Ставите сир преко бадема. Поспите површину бадемима. Пажљиво притисните ивице фило теста једну око сира да бисте формирали пакет. Чврсто стисните на месту спајања да бисте формирали спој. Премажите пакет отопљеним путером.

Пеците 15-20 минута док не порумене. Охладите 15 минута, исеците и послужите.

Категорије:

рецепт / Пекара / Слане пите и лепиње / Предјела / Предјела са сиром / Грчка кухиња / Сандра Ли

Слични рецепти