Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 45

Тартлете од фило теста су одличан производ за чување у замрзивачу за укусну ужину у било ком тренутку. Једна од најукуснијих комбинација за филовање тартлета је крем сир, димљени лосос и свеже зачинско биље. Пуните тартлете тек када се потпуно охладе.

Састојци:

• 45 замрзнутих тарталета од фило теста
• 220 г крем сира на собној температури
• 3/4 шоље крупно сецканог димљеног лососа (око 100 г)
• 0,5 шоље крем фреша
• 1 кашика крупно сецканих капара
• 1 кашика ситно сецканог љутика
• 1 кашичица лимунове коре + 1 кашика лимуновог сока
• 2 кашике сецканог свежег копра
• 2 кашике сецканог влашца

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тарталетке, крем сир, димљени лосос, крем фреш, кора лимуна, копар, капари

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну према упутствима на паковању фило тарталета. Ставите тарталете на плех и пеците према упутствима на паковању док не порумене и не постану хрскаве. Оставите да се охладе.
Корак 2
• У средњој посуди помешајте крем сир, лосос, крем фреш, капаре, љути лук, кору и сок од лимуна, 1 кашику мирођије и 1 кашику младог лука. Пребаците смесу у кесу са затварачем. Одсеците угао од 2,5 цм. Равномерно распоредите фил по фило тартлетама, пунећи их до врха.
Корак 3
• Помешајте преостали копар и влашац, па поспите сваку тарталету зачинским биљем. Послужите одмах.

Гласови: 1