Тартлети од фило теста са филом од свјежег сира и бундеве

Гласови: 1

Како направити - Тарт од фило теста са филом од свјежег сира и бундеве

Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Ове укусне тартице, пуњене крем сиром и мајонезом и преливене коцкицама печене бундеве, биће прави хит на вашој забави. Такође су веома заситне, и за разлику од сличних тартлета направљених од прхког теста, фило тартице су мање калоричне, али укусније, прхке и хрскавије. Пуњење је изузетно једноставно: пеците бундеву посебно, сложите фило тартице смесом сира, прелијте печеном бундевом, поспите ренданим сиром и тимијаном и пеците у рерни.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље ољуштене бундеве, исечене на коцкице (око пола мале бундеве)
2 кашике (30 г) путера, отопљеног
1 љути лук, исецкан
30 замрзнутих мини корпица од фило теста
120 г крем сира, собне температуре
1/4 шоље мајонеза
1 шоља ренданог димљеног чедара (око 70 г)
2 кашичице свежег тимијана

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: фило тесто, мушкатна тиква, љути лук, крем сир, чедар сир, мајонез, тимијан

Припрема јела према рецепту:

Ставите плех на решетку на средњу полицу рерне и загрејте рерну на 190°C.

Прелијте бундеву отопљеним путером, 1/4 кашичице соли и прстохватом млевеног црног бибера. Поређајте у једном слоју на врућ плех. Пеците у рерни док не омекша, око 15 минута. Додајте љути лук и пеците док не омекша, око 5 минута. Затим оставите бундеву да се хлади на плеху неколико минута.
У међувремену, поређајте корице од фило теста на други плех. Пеците док не постану хрскаве, око 5 минута. У малој посуди помешајте крем сир и мајонез.

Напуните сваку шкољку са 1 кашичицом смесе од крем сира. Преко ставите неколико коцкица печене бундеве и поспите димљеним чедаром и тимијаном. Вратите у рерну и пеците док не порумени, око 15 минута.

Категорије:

рецепт / Вегетаријанска јела / Свечана јела / Јела за забаве / Коктел журка / Предјела / Канапеи / Предјела са сиром / Јела од бундеве / Предјела од бундеве / Food Network - рецепти

Слични рецепти