Фило тесто

• Лосос у тесту
• Домаће фило тесто

Лосос ан круте је свечано француско јело које ће импресионирати ваше госте. Сочни лосос, кремасти маскарпоне сир и спанаћ умотани су у фило тесто и печени док не порумене и не постану хрскави. Служи се са прочитај више

Ове укусне тарталетке од лиснатог теста са печеном бундевом, пестом и отопљеним сиром су савршена посластица за сваки празник. Сос од кеља, пекана и песта са печеним белим луком може се направити унапред и охладити. Склопите и... прочитај више

Ови укусни златни штапићи од спанаћа и сира лако се праве са минималним састојцима, испадају хрскави споља, а сочни изнутра. Могу се направити унапред и замрзнути пре печења, што осигурава да вам укусна ужина увек буде при руци. прочитај више

• Пита
• Парадајз салата

Ова медитеранска слојевита пита са спанаћем и фета сиром представља комплетну вечеру када се упари са лаганом салатом од парадајза и маслина. Пита се прави од слојева фило теста, сложених у слојеве и пуњених филом. прочитај више

Припремите фил од крем сира, спанаћа и срца артичоке, умотајте их у тракице фило теста и пеците да бисте направили златне, хрскаве пите у медитеранском стилу. Држите тесто и састављене пите покривене док радите како бисте били сигурни да... прочитај више

Ако планирате тему америчке заставе за своју забаву, ове тарталетке су најлакша и најукуснија опција. Напуните их глазуром, поређајте их у правоугаоник на послужавнику и украсите их црвеним и плавим бобицама, попут јагода и боровница, у одговарајућем узорку. прочитај више

• Медени сируп
• Баклава

Ова баклава је савршен начин да уживате у укусној комбинацији јабука и меда. Њен фил садржи мање орашастих плодова него класична баклава, како не би надјачао укус воћа. Мрвице хлеба између доњих слојева теста помажу у апсорпцији вишка влаге. прочитај више

• Козји сир
• Прелив од винегрета

Импресионирајте своје госте елегантним преједом у ресторанском стилу које се такође лако припрема. Хрскави џепови од фило теста пуњени топлим козјим сиром служе се са лаганом салатом у дресингу од винегрета. Да би ови џепови били посебно посебни: прочитај више

• Пуњење од спанаћа и сира
• Фило тесто

Да бисте испекли ову укусну и заситну питу, не морате да месите или разваљате тесто. Прво, рецепт користи куповно фило тесто, а друго, коре се једноставно постављају преко фила. Минимално склапање и мука! Ова је невероватно укусна - прочитај више

• Медени сируп
• Баклава

Даф Голдман је рецепт за ову медену баклаву добио од своје молдавске прабаке и мало га је изменио. Правила је невероватна пецива, а када би пекла баклаву, све комшије би долазиле по парче. Фил се не маже само— прочитај више

Ова елегантна штрудла од крушака и брусница, посута шећером у праху, биће диван централни део мале породичне прославе. Комбинација киселкастих брусница и слатких крушака ствара уравнотежен укус, док хрскаво лиснато тесто и... прочитај више

Печени бри сир у тарталети од фило теста биће омиљено јело на свакој забави, јер савршена комбинација лепљивог, кремастог фила и хрскаве, хрскаве основе увек импресионира. За модеран преокрет, испробајте: прочитај више

Још једна занимљива употреба шаргарепе у десертима је прављење цвећа за декорацију! Ова прелепа празнична пита има укус сличан баклави: хрскава, прхкаста кора прекривена је слојем мешавине орашастих плодова и сушеног воћа, натопљене у... прочитај више

Ови минијатурни кишеви се праве од куповних тарталета од лиснатог теста, пуњених кришкама кобасице, ренданим сиром и умућеним јајетом са павлаком, а затим се пеку у фритези на врућ ваздух да се фил стегне и кора постане хрскава. Идеални за - прочитај више

Овај елегантни десерт је савршен завршни додир свечаној вечери. Златне, мрвичасте кесице од фило теста, преливене укусним цитрусно-љутим сирупом и посуте хрскавим пистаћима, пуњене су контрастним, нежним филом од - прочитај више

Ове минијатурне тарталетке са јарким фуксија филом ће прелепо украсити ваш шведски сто на кућној забави или било којој другој прослави. Њихова упечатљива презентација потиче од једноставне цвекле, умућене са козјим сиром док не достигну кремасту конзистенцију. прочитај више

• Баклава
• Једноставан сируп од меда и цитруса
• Пуњење од орашастих плодова

Ова хрскава, прхка баклава је пуњена сецканим орасима и пистаћима и натопљена дивним медено-цитрусним сирупом који се лепо слаже са филом од орашастих плодова и нотама цимета. Направљена од листова фило теста, не заборавите - прочитај више

Обрадујте своје госте невероватном комбинацијом хрскавог фило теста, жвакавог, нежног Гријер сира и слатко-киселкастих брусница. Ово предјело изгледа елегантно и софистицирано, а истовремено је прилично једноставно за припрему и неће вам требати много времена. Рецепт укључује: прочитај више

Ова мирисна, топла штрудла са хрскавом, прхком спољашњошћу и сочним, зачињеним филом од јабука је изврстан десерт савршен за сваку прилику, од породичне чајанке до мале прославе. И много је лакша за печење. прочитај више

• Штрудла
• Компот

Слојевита штрудла са хрскавом кором и укусним филом од кремастог сира и слатко-киселкасте рабарбаре, обогаћена аромом естрагона. Овај величанствени десерт плени својом текстуром и невероватном комбинацијом укуса. Од следећег: прочитај више

Овај десерт се прави коришћењем комадића фило теста уместо пшеничног брашна, који се затим блендирају у кухињском процесору са пастом од бадема, јајима, путером и шећером. Вода цвета поморанџе даје тесту благи цитрусни укус. прочитај више

Сви воле штрудле због њихове прозрачне, прхке коре. Слане штрудле са месом представљају дивно предјело за празничну трпезу, а невероватно их је лако направити. Сложите листове фило теста, премажите путером и поспите... прочитај више

Ова мирисна штрудла од јабука пуњена је комадићима јабука куваним у течном карамелу. Згњечени ђумбир и прстохват цимета дају филу дивно зачињен укус, а умотан је у сложене јабуке и премазан растопљеним... прочитај више

Точак бри сира печен са спанаћем, попут грчке спанакопита, најлакши је начин да предјело буде свечано и луксузно. Рецепт садржи све састојке класичне спанакопита, али се припрема на другачији начин: прочитај више

Штапићи од сира су предјело које ће се допасти сваком друштву за сваку прилику. Постоји много начина да се припреме, али један од најједноставнијих је да се фил од сира умота у танке ролнице од фило теста и испеку у рерни. Састојци: прочитај више

Укусна ускршња пита са слатким филом од умућене рикоте са кором поморанџе и меко куваним пиринчем. Пињоли пружају диван контраст нежном филу. Основа пите је направљена од неколико листова фило теста, које... прочитај више

Ове тарталетке се праве за пет минута и изгледају као да су директно из париске посластичарнице. Слојевите корице од фило теста пуњене су рикотом и преливене малинама и сувим кајсијама крчканим у џему од кајсија са мало... прочитај више

Ови ролници су пуњени сировом, љутом италијанском ћурећом кобасицом. Уклоните црева и добићете кобасицу спремну за јело са свим потребним зачинима. Млевена ћуретина је помешана са печуркама динстаним са луком, кремастим... прочитај више

Америчка пита из лонца је затворена пита од теста пуњена поврћем и месом, традиционално припремљена у лонцу или посуди за печење. Међутим, пита из лонца се може припремати и у појединачним порцијама - прочитај више

Источњачки десерт, баклава, припрема се различито у различитим културама, али његови главни састојци су скоро увек ораси, лиснато тесто и мед. Иако баклава делује као прилично компликован десерт за прављење, уз овај рецепт можете лако и... прочитај више

Турска пецива у облику цигаре називају се и буреки. То су укусни фил од сира и зачина, умотани у неколико слојева фило теста и печени у рерни. Резултат је прхкава, хрскава и укусна цигара коју ће сви волети. прочитај више

Ове укусне тартлетке, пуњене крем сиром и мајонезом и преливене коцкицама печене бундеве, биће прави хит на вашој забави. Поред тога, веома су заситне и, за разлику од сличних тартлетки направљених од прхког теста, прочитај више

Овај десерт се прави од најтањих листова фило теста. Купљено фило тесто не само да вам штеди муку око месења теста, већ и даје печеним производима укусну слојевиту текстуру која је другачија чак и од лиснатог теста. Припремите отопљени путер за - прочитај више

Ова ароматична пита са више укуса може лако заменити главно јело. Почните са печеним белим луком: пеците га у неутралном уљу. Добијено мирисно уље ћете користити у различитим фазама процеса кувања: прочитај више

Српски бурек са месом се пече од најтањих листова фило теста, који се премажу путером и слажу у посуду за печење, а средина се пуни млевеним месом. Млевено месо се прво мора пропржити са луком и зачинским биљем, тако да фил... прочитај више

Бундевара је српско пециво слично штрудли. Фил се прави од рендане бундеве, шећера и зачина, увија се у неколико слојева танког теста и пече у рерни. Главни састојак фила од бундеве је цимет, који заједно даје... прочитај више

Испеците укусно предјело од танког теста са филом од сира. Ово је варијација традиционалне бугарске банице, која се не прави као пита, већ као појединачни слојеви. Ставите фил од јогурта и сира на листове фило теста и увијте их. прочитај више

Баница је традиционална бугарска пита од танког лиснатог теста са филом од сира. Баница се обично пече у облику пужа, а за веће празнике попут Божића или Нове године, унутра се ставља амајлија за срећу. То може бити новчић или фигурица. прочитај више

• Тесто за пите
• Пуњење за пите

Алу пита (алоо на хиндију значи кромпир) је пржено пециво направљено од танког теста и пуњено кромпиром. Самосе из Тринидада и Тобага представљају фузију азијске, индијске, арапске и латиноамеричке кухиње, на које су значајно утицали прочитај више

Спанкопита је грчка слојевита пита пуњена спанаћем и фета сиром. Комбинација је запањујућа. Као и свако грчко јело, спанкопита је пуна медитеранских укуса. Прави се од фило теста. Коре се поређају у плех. прочитај више

Ролнице са јајима су популарна америчка грицкалица са азијским призвуком, слична прженим пролећним ролницама. Међутим, ролнице са јајима се праве од посебних листова теста који се, када се прже у уљу, претварају у густу, хрскаву кору. прочитај више

Западњачки бранч постаје све популарнији у нашој земљи — касни недељни или празнични доручци где се окупљамо са вољенима и проводимо време у опуштеној и лежерној викенд атмосфери. Ова пита је добила признање на - прочитај више

Тартлети од фило теста пуњени крушкама и сланином су диван начин да обрадујете своје госте пређем јединственог укуса. Помешајте динстане крушке са сувим грожђем, хрскавом сланином, прженим луком и орасима, поређајте их у корпице од лиснатог теста и— прочитај више

Слатке крушке се ољуште и очисте од језгра, кувају у сирупу, затим пуне чоколадним намазом, умотавају у фило тесто и пеку. Овај десерт ће очарати ваше госте својим упечатљивим, необичним изгледом и изврсним укусом, а ви ћете бити одушевљени његовим једноставним... прочитај више

• Чизкејк
• Вафле од фило теста

Овај десерт комбинује најбоље од чизкејка и крем брулеа. Крем са карамел корицом се меша са богатим, кремастим укусом маскарпонеа. Служи се на слаткој вафли од фило теста, резултат је нежна, кремаста текстура са... прочитај више

• Пита
• Пуњење

Бурек је турска слојевита пита са филом од меса или поврћа. Не пече се од лиснатог теста, већ од танких листова јуфке или фило теста, који упијају сокове фила, постајући веома мекани. Један од најпопуларнијих филова за бурек је прочитај више

Испуните свој дом магичним аромама Истока припремајући традиционалну мароканску ужину, бриоате. Ове мале, хрскаве палачинке пуњене су пилетином динстаном у зачинима попут шафрана, ђумбира и цимета, а сама њихова арома... прочитај више

Бриоти су мароканска грицкалица пуњена слатким или меснатим филом, умотана у танко тесто и пржена у уљу. Направите хрскаве троугласте бриоти пуњене кефтом - млевеном говедином или јагњетином прженом са луком и зачинима. За - прочитај више

Спанакопита је једна од многих варијација грчких сланих пита (пита) која користи спанаћ (спанаки) као фил. Печени бели лук даје укусну арому, док козји сир додаје дашак киселости. прочитај више

Премажите тесто путером између слојева, ставите га у посудице за печење и пеците док не порумени. Препечене тартеле напуните џемом од смокава, орасима и меким бри сиром. Вратите у рерну да се пече. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Штрудла од фило теста са бри сиром и димљеним лососом. - прочитај више

• За баклаву:
• За сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ово је моја верзија спанакопита, али пошто је фил углавном сир, моји грчки фанови су ми рекли да би требало да се зове тиропита! - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Баклава
• Сируп

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за прављење слане пите са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За фил и тесто:
• За сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за прављење слане пите са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Баклава:
• Сируп:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за предјело од сира са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Баклава
• Сируп

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Да би уштедела време, Ђада Де Лаурентис користи готово фило тесто и прави ово једноставно јело пре ручка пуњено димљеном моцарелом, брзо га пржећи у тигању и преливајући слатким сосом од меда и смокава. прочитај више

Када увијате кобасице у тесто, немојте бити превише педантни. Непажња ће само учинити да мале мумије изгледају језиво. прочитај више

• За питу:
• За посипање:

Рецепт за традиционалну грчку питу бугаца је заиста кремасто савршенство. Бугаца је савршена као предјело или десерт, а посута шећером у праху и циметом у последњем тренутку, одушевиће ваше пријатеље и породицу. Кључ за... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.