Мини кишеви у фритези на врућ ваздух

Гласови: 2

Како направити мини кишове у фритези на врућ ваздух

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Количина: 12 тарталета

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 445, укупне масти 28 Г., засићене масти 7 Г., протеини 12 Г., угљени хидрати 34 Г., влакна 1 Г., холестерол 120 мг, натријум 505 мг, шећер 0 Г.

Ови минијатурни кишеви се праве од куповних тарталета од лиснатог теста, пуњених кришкама кобасице, ренданим сиром и умућеним јајетом са павлаком. Затим се пеку у фритези на врућ ваздух да се фил стегне и кора постане хрскава. Савршени су за предјела на кућним забавама, али можете и сами да саставите мини кишеве и замрзнете их за брзо кување у фритези ујутру за укусан доручак.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

12 замрзнутих мини тарталета од фило теста
Пола куване чоризо кобасице од 100 г, исечене на коцкице
Пола зеленог лука, танко исеченог
1/4 шоље ренданог сира Пепер Џек
2 велика јаја
2 кашике густе павлаке

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: чоризо кобасица, фило тесто, јаја, крема, пепер џек сир, млади лук

Припрема јела према рецепту:

Загрејте фритезу на врућ ваздух од 6 литара на 160°C. Обложите корпу фритезе фолијом и попрскајте спрејом за кување.
Поређајте фило тарталетке у равномерном слоју. Равномерно распоредите чоризо, млади лук и сир по њима.