Слатка и љута шаргарепа у фритези на врућ ваздух

Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 73, укупне масти 4 Г., засићене масти 2 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 9 Г., влакна 2 Г., холестерол 10 мг, натријум 196 мг, шећер 5 Г.

Ако тражите заиста укусну шаргарепу, испробајте овај рецепт за фритезу на врућ ваздух. Кајенски бибер, црни бибер и чили прах додају пријатну љутину, док смеђи шећер и путер стварају слатки, карамелизовани укус. За само 10 минута, имаћете импресиван прилог на столу који би се припремио у рерни за најмање 45 минута!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г средње шаргарепе, исечене на комаде од 5 цм.
2 кашике отопљеног путера
1 кашика светло смеђег шећера
0,5 кашичице соли
0,5 кашичице чили праха
0,5 кашичице црног бибера
1/4 кашичице кајенског бибера
2 кашике сецкане свеже менте
Специјална опремаФритеза на врућ ваздух од 6 литара

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, млевени кајенски бибер, мента

Припрема јела према рецепту:

У средњој посуди помешајте шаргарепу са уљем, шећером, сољу, чилијем у праху, црним бибером и кајенским бибером, ако користите.
Шаргарепу поређајте у једном слоју у фритезу на врућ ваздух од 6 литара и кувајте на 200°C (400°F) док не порумене по ивицама, око 10 минута. Поспите ментом и одмах послужите.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Јела од шаргарепе / Прилози од шаргарепе / Food Network - рецепти

Слични рецепти