Слатка и љута говедина са ананасом

Како направити слатку и зачињену говедину са ананасом

Кухиња:Азијац,

Време: 3 сата и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 4

Комадићи говеђег филета динстани у слатко-љутом азијском сосу са ананасом и црним луком, стварају сочно, укусно предјело за сваку прилику. Овај рецепт је погодан и за спори шпорет и за рерну. Послужите као канапее, набовши сваки комад бифтека на ражњић.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 196, укупне масти 4 Г., засићене масти 2 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 18 Г., влакна 1 Г., холестерол 5 мг, натријум 313 мг, шећер 15 Г.

Састојци:

1 конзерва (220 г) комадића ананаса из конзерве у соку, благо оцеђених
1/3 шоље слатког азијског чили соса
0,5 кашичице благо посољеног соја соса
1/4 кашичице млевене црвене паприке (или више, по укусу)
450 г филе мињона или најпоснијег говеђег бифтека, исеченог на око 30 комада величине залогаја
1 црни лук, ситно исецкан
Чери парадајз, за сервирање (по жељи)
Специјална опрема: спори шпорет

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

говедина, Ананас, Азијски слатко-љути сос

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Ставите ананас, чили сос, соја сос и млевену црвену паприку у спори шпорет. Промешајте.

Корак 2

Зачините говедину са 1/8 кашичице соли и 1/8 кашичице црног бибера и додајте у спори шпорет. Додајте лук и промешајте да се обложи.

Корак 3

Поклопите и кувајте на високој температури 3-4 сата или на ниској температури 7-8 сати. Ако кувате у рерни, пеците говедину, покривену, на 160°C 3-4 сата.

Корак 4