Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Ови једноставни ражњићи од пилетине са ананасом могу се пећи у рерни. Савршена комбинација воћних нота ананаса и укуса пилетине је одавно позната, али ништа вас не може спречити да појачате укус. Прелијте ражњиће глазуром чије састојке можете запамтити и никада више нећете морати да користите куповни роштиљ сос.

Састојци:

• 8 пилећих батака без коже и костију
• 1 кашика. кечап
• 1/4 шоље соја соса са ниским садржајем натријума
• 1/4 шоље меда
• 1 кашика сенфа
• 1/4 шоље смеђег шећера
• 2 цела чена белог лука
• 1 лимун, исцедити сок
• 1 свеж ананас
• Додатно16 дрвених ражњића, потопите у воду 30 минута

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

пилећих бутина, соја сос, смеђи шећер, мед, кечап, сенф, сок од лимуна, Ананас, сос за роштиљ

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У шерпи на средњој ватри додајте кечап, соја сос, мед, сенф, шећер, бели лук и лимунов сок. Доведите до лаганог кључања и кувајте на лаганој ватри око 10 минута док се не згусне. Види још рецепт за сос за роштиљ.
Корак 2
• Загрејте роштиљ или тигањ за роштиљ. Сваки пилећи батак преполовите. Ољуштите ананас и исеците га на комаде од 4 цм. Нанижите ражњиће, наизменично комаде пилетине и ананаса. Премажите их маслиновим уљем и зачините сољу и бибером.
Корак 3
• Извадите и баците ченове белог лука из соса за роштиљ; сипајте половину соса у малу посуду за сос пре сервирања. Лагано премажите ћевапе сосом.
Корак 4
• Пеците их на роштиљу, стално их преливајући роштиљ сосом, док месо не буде потпуно кувано, око 10-15 минута. Послужите са преосталим сосом за умакање.

Гласови: 7