Кувана јаја у фритези на врућ ваздух
Гласови: 36
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6
Сложеност: лако
Порције: 6
Искористите максимално своју фритезу на врућ ваздух: не само да можете пржити месо и поврће, већ можете и кувати јаја, тврдо кувана или меко кувана, како желите, без употребе воде. Ради лакшег љуштења, одмах пребаците јаја у посуду напуњену леденом водом. Рецепт испод даје времена кувања за јаја различитих степена печења.
Препоручујемо
Рецепт:
- 6 великих јаја
- Посебна опрема: фритеза на врућ ваздух од 3,5 литара.
Загрејте фритезу на врућ ваздух од 3,5 литара на 130°C. Ставите јаја у корпу фритезе и кувајте 15 минута или док не буду тврдо скувана. Пребаците јаја у ледену воду. Ољуштите их када се довољно охладе да можете да их држите у рукама.
Кувајте меко кувана јаја 10 минута. За мало чвршће жуманце, кувајте 12 минута.
Рецепти са сличним састојцима: јаја
Категорије:
Слични рецепти
