Време: 10 мин.
Сложеност: лако

Салата од цикорије са сланином - детаљан рецепт.

Састојци:

• 4 кришке сланине, исечене на коцкице
• 3 кашике рибизли
• 3 кашике црвене винско сирће
• 2 кашике маслиновог уља
• Со и свеже млевени бибер
• 1 главица белгијске ендивије, исецкана
• 1/4 шоље сецканих пистаћа

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

салата од ендивије, салата, сланина, рибизла, винско сирће, ораси, пистаћи

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Пропржите сланину у тигању док не постане хрскава, па је пребаците у цедиљку да се оцеди. У великој посуди за салату помешајте рибизле, црвено винско сирће, маслиново уље и масноћу од сланине и зачините сољу и бибером. Додајте цикорију и промешајте. Поспите пистаћима и сланином.

Гласови: 1