Пилетина и кнедле у спором шпорету

Гласови: 1

Како направити пилетину и кнедле у спором шпорету

Време: 7 сати и 20 минута
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 4
Калорије 550, укупне масти 26 Г., засићене масти 12 Г., протеини 44 Г., угљени хидрати 35 Г., влакна 4 Г., холестерол 209 мг, натријум 841 мг, шећер 6 Г.

Замрзнуте вареники са сиром могу се користити не само као главно јело, већ и као замена за кнедле у пилећој чорби. Укусне су, заситне и необичне. Направите пилећу чорбу са шаргарепом, зеленим грашком и павлаком, а посебно куване вареники додајте на самом крају.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 шаргарепе, исечене на кругове
3 стабљике целера, танко исечене
700 г пилећих бута без коже и костију (5-6 ком.)
2 чена белог лука, исецкана
Прстохват љуспица црвене паприке
2,5 шоље благо посољене пилеће чорбе
3 кашике премијум брашна
20 замрзнутих мини кнедли са сиром
2/3 шоље замрзнутог зеленог грашка
2/3 шоље густе павлаке
1/4 шоље крупно сецканог свежег копра

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, целер, пилећих бутина, бели лук, љуспице црвене паприке, бујон, врхунско брашно, кнедле, грашак, крема, копар

Припрема јела према рецепту:

Ставите шаргарепу и целер у спори шпорет запремине 6 до 8 литара. Преко ставите пилетину и поспите белим луком, љутом паприком, 1/2 кашичице соли и бибером. У средњој посуди умутите чорбу и брашно док не постану глатки; прелијте преко пилетине. Поклопите и кувајте на лаганој ватри 7 сати.
Око 20 минута пре сервирања, прокувајте шерпу са посољеном водом. Додајте вареники и кувајте према упутству на паковању. Оцедите.

Отворите спори шпорет и промешајте, уситњавајући пилетину. Додајте пироге, зелени грашак и густу павлаку и промешајте. Оставите да одстоји, непоклопљено, 10 минута. Поспите мирођијом и зачините сољу и бибером по укусу.

Категорије:

рецепт / Мултикувар / Јесења јела / Вечера / Калоријски садржај готових јела / Супе / Крем супе / Супе од меса / Супе са тестенином и житарицама / Food Network - рецепти

Слични рецепти