Мак и сир у рерни

Гласови: 12

Како направити макароне са сиром у рерни

Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Послужите своје омиљено јело за доручак и биће савршено, посебно ако је празник и жудите за нечим укусним. Направите популарно домаће јело које се зове мак 'н' чиз - то је тестенина у тепсији са густим, сирастим сосом. За сос ће вам требати само млеко, јаја и рендани сир. Оштар жути чедар додаје богат укус кремастој тепсији. Помешајте куване макароне са путером, прелијте кремом од млека и јаја и помешајте са сиром. Пеците док се „крем“ не стегне. Савршено јело за буђење апетита, прославите Ускрс у добром расположењу!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г рога тестенине
2 кашике (30 г) путера + додатно за подмазивање плеха
3 шоље пуномасног млека
4 јаја
350 г жутог чедара, ренданог (око 4 шоље)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: тестенине, чедар сир, јаја, млеко

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C. Подмажите тепсију од 3 литра путером.
Прокувајте велику шерпу са сланом водом. Додајте тестенину и кувајте док не омекша, око 7 минута; добро оцедите. Пребаците тестенину у велику посуду, додајте путер и промешајте да се обложи.

Умутите млеко, јаја и 2 кашичице соли у средњој посуди. Додајте смесу млека и јаја и чедар у тестенину и мешајте док се равномерно не распореди. Пребаците у припремљену тепсију.
Пеците док се крем не стегне, а врх тепсије не постане златно-смеђ и мехураст, 30 до 35 минута.

Категорије:

рецепт / Рерна / Доручак / Свечана јела / Вегетаријанска јела / Главна јела / Тестенине / Чорбе / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Колекције рецепата