Хрскави кришке кромпира у рерни
Гласови: 1
Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 169, укупне масти 7 Г., засићене масти 1 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 25 Г., влакна 3 Г., холестерол 0 мг, натријум 346 мг, шећер 1 Г.
Калорије 169, укупне масти 7 Г., засићене масти 1 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 25 Г., влакна 3 Г., холестерол 0 мг, натријум 346 мг, шећер 1 Г.
Овим хрскавим кришкама кромпира потребно је само неколико кашика уља да би се испекле у рерни, што их чини здравијом алтернативом домаћем помфриту или чипсу. Такође се могу послужити као прилог, на пример уз пилетину или печену говедину.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 г црвеног кромпира
- 2 кашике маслиновог уља
- 3/4 кашичице крупне соли
- 1/4 кашичице свеже млевеног црног бибера
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: црвени кромпир, црни бибер
Припрема јела према рецепту:
- Ставите плех са ободом на средњу решетку рерне и загрејте рерну на 220°C.
- Исеците кромпир на кришке дебљине приближно 0,3 цм, попрскајте уљем и зачините сољу и бибером. Пажљиво распоредите кришке у једном слоју на врућ плех и пеците док не порумене и не постану хрскаве, повремено окрећући металном лопатицом да бисте их равномерно распоредили, 30–35 минута.
Категорије:
Слични рецепти
