Татер Тотс

Гласови: 1

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 44

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 72, укупне масти 5 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 6 Г., влакна 1 Г., холестерол 4 мг, натријум 77 мг, шећер 0 Г.

Ове златне куглице од кромпира су одличне за доручак, вечеру, као прилог за ручак или као предјело уз ваш омиљени умак. Невероватно су разноврсне и омиљено јело целе породице. Укусно хрскаве споља, а изнутра су нежне и мекане.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

6 кромпира, ољуштених и исечених на коцкице
0,5 шоље врхунског брашна
1 велико јаје, лагано умућено
Зачињена со
Црни бибер
Уље од уљане репице (канола) за пржење

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кромпир, со са зачинима, црни бибер

Припрема јела према рецепту:

Кувајте кромпир у кључалој води док не омекша. Затим га процедите кроз гњечилицу за кромпир и изгњечите виљушком или гњечилицом за кромпир да бисте направили пире.
Додајте брашно, јаје, мало соли и бибера и промешајте.

Обликујте куглице, а затим их мало спљоштите да би се формирали дискови. Оставите да се потпуно охладе. Загрејте мало уља од каноле у тигању од ливеног гвожђа и пржите кромпириће док не порумене. Пребаците на папирни убрус да се оцеди вишак уља.
Можете замрзнути кромпириће након пржења. Ако је потребно, извадите их из замрзивача и поново загрејте у рерни на 200°C 10-12 минута.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Калоријски садржај готових јела / Предјела / Грицкалице са сосовима / Предјела од поврћа / Јела од кромпира / Предјела од кромпира / Food Network - рецепти

Слични рецепти