Пилећа тепсија са кромпирићима

Гласови: 0

Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 476, укупне масти 24 Г., засићене масти 11 Г., протеини 42 Г., угљени хидрати 20 Г., влакна 2 Г., холестерол 145 мг, натријум 991 мг, шећер 8 Г.

Лагано млевење Татер Тотс у кухињском процесору очува њихову хрскаву текстуру, што их чини савршеним додатком за ову тепсију пуњену пилетином у богатом, кремастом сосу. Свеж тимијан додаје дивно слани укус.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 кашике несланог путера
2 шаргарепе, исечене на кругове дебљине 1 цм.
2 стабљике целера, исечене на кришке дебљине 0,5 цм.
1 црни лук, исецкан
1/4 шоље брашна
2 шоље пилећег бујона
1 шоља пуномасног млека
4 шоље исецкане куване пилетине
3 шоље замрзнутих Tater Tots-а, одмрзнутих
1 кашичица свежих листова тимијана

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кромпир, шаргарепа, целер, грилована пилетина, млеко, тимијан

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 230°C.
У великој шерпи са дебелим дном, истопите путер на средње јакој ватри. Додајте шаргарепу, целер и црни лук и зачините са 1 кашичицом соли и 3/4 кашичице црног бибера. Кувајте, повремено мешајући, док поврће не порумени, око 12 минута. Додајте брашно, затим умутите чорбу и млеко и пустите да прокључа, стално мешајући. Кувајте док се течност мало не згусне, око 3 минута. Додајте пилетину. Пребаците у посуду за печење од 2 литра.

Куглице од кромпира изблендирајте са тимијаном у кухињском процесору док се фино не самељу. Поспите их по тепсији и пеците док фил не почне да мехури, а прелив не порумени, 20-25 минута. Оставите да одстоје 10 минута пре сервирања.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Једноставни рецепти за тепсије / Кухињски робот / Вечера / Главна јела / Чорбе / Поврће и печурке / Птица / Јаја и млечни производи / Food Network - рецепти

Слични рецепти