Месна пита од Татер Тотса

Гласови: 1

Како направити питу од меса са татер тотсима

Време: 1 сат и 5 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 286, укупне масти 17 Г., засићене масти 7 Г., протеини 27 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 2 Г., холестерол 82 мг, натријум 556 мг, шећер 4 Г.

Сложићете се, згодно је припремити и послужити једно јело које садржи и месо и прилог. Ова обилна пита од Сани Андерсон је управо такав пример. Фил од меса, поврће и лепљиви Хаварти сир преливени су хрскавим Татер Тотс кромпирићима. И одрасли и деца ће волети ово јело!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 кашике маслиновог уља
700 г млевеног говеђег меса са 20% масти
2 кашичице Вустершир соса
0,5 кашичице љуте мађарске паприке + додатно за посипање
2 кашике парадајз пасте
0,5 шоље говеђег бујона
1 кашика сецканог црног лука Видалиа
2 шаргарепе, ољуштене и изрендане
2 тиквице, исечене на танке тракице
1 црвена паприка, очишћена од семенки и исечена на танке тракице
220 гр. ренданог хаварти сира
1 паковање (900 г) замрзнутих кромпира, пржити према упутству на паковању

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, тиквице, шаргарепа, кромпир, слатка паприка, Хаварти сир, паприка, Видалијски лук, парадајз пире

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.
У великом тигању загрејте маслиново уље на средње јакој ватри. Када почне да светлуца, додајте млевено говеђе месо, Вустершир сос, паприку, прстохват соли и неколико зрна црног бибера.

Кувајте док месо не порумени, 6-8 минута. Додајте парадајз пире и кувајте неколико минута. Додајте чорбу и прокувајте. Поново посолите и шупљикавом кашиком пребаците месо у чинију, одбацујући масноћу из тигања.
Додајте црни лук у исти тигањ и кувајте док скоро не омекша. Затим додајте шаргарепу, тиквице, паприку, прстохват соли и неколико пута млевење црног бибера. Кувајте, мешајући, док поврће не омекша, али да и даље остане благо хрскаво, 6-8 минута. Склоните са ватре.
Кашиком ставите половину смесе од меса на дно посуде за печење димензија 22x32 цм, притискајући је да се равномерно распореди, а затим равномерно поспите половином сира.
Преосталу половину говедине ставите преко сира и притисните. Додајте поврће, затим преостали сир; поравнајте.
Поређајте куглице од кромпира одозго у уредним редовима. Поспите паприком и пеците док ивице не порумене, 25 минута.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Главна јела / Чорбе / Месо / Поврће и печурке / Сани Андерсон

Слични рецепти