Слатки и зачињени Слопи Џо
Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 493, укупне масти 26 Г., засићене масти 9 Г., протеини 26 Г., угљени хидрати 42 Г., влакна 5 Г., холестерол 81 мг, натријум 585 мг, шећер 18 Г.
Калорије 493, укупне масти 26 Г., засићене масти 9 Г., протеини 26 Г., угљени хидрати 42 Г., влакна 5 Г., холестерол 81 мг, натријум 585 мг, шећер 18 Г.
Направите ове сендвиче са густим сосом од меса уместо пљескавица када жудите за новим укусом. Млевено говеђе месо се крчка у парадајз сосу са зачинима, укључујући чили папричице и суво грожђе, што му даје богат, сладак и љут укус. Када се сос довољно згусне, кашиком га ставите на лепиње и додајте било који прелив који желите. Сочни кришке манга, љуте халапењо папричице, свеж парадајз, зачинско биље и сир су све добар избор.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г млевеног говеђег меса (не више од 7% масти)
- 1 шоља исецкане слатке паприке (црвене, зелене, жуте или наранџасте)
- 0,5 шоље сецканог лука
- 1 конзерва (220 г) парадајз соса
- 0,5 шоље воде
- 0,5 шоље тамних или златних сувог грожђа
- 2 кашичице млевеног бибера инчо
- 1 кашичица сушених листова оригана
- 4 пецива за хамбургере од целог зрна, пресечена на пола
- Пломбеисечен манго, исечен халапењо, исечен парадајз, сецкани свежи цилантро, исечен млади лук, рендани чедар
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, манго, парадајз, инчо паприка, оригано
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте велики тигањ са непријањајућим дном на средњој ватри. Додајте млевено говеђе месо, паприку и црни лук; кувајте 8-10 минута, разбијајући све грудвице млевеног говеђег меса на комаде од 2 цм и повремено мешајући. Оцедите сву масноћу.
- Додајте парадајз сос, воду, суво грожђе, чили папричицу и оригано; доведите до кључања. Смањите ватру; крчкајте, непоклопљено, 15–18 минута, или док се сос мало не згусне, повремено мешајући.
- Равномерно распоредите смесу од меса по доњој половини сваке лепиње. Додајте жељене преливе и затворите сендвиче.
Напомена
Времена кувања су заснована на свежем или добро одмрзнутом млевеном говеђем месу. Унутрашња температура меса треба да буде најмање 70°C; не ослањајте се само на боју.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти























































