Мексички љути пиринач
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Мексички љути пиринач - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 сецкани лук
- 1 шоља белог пиринча
- 1 сецкани парадајз
- 2 кашичице парадајз пасте
- 1/2 кашичице крупне соли
- 1/2 кашичице кима
- 1 цела халапењо папричица
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пиринач, халапењо паприка, парадајз, цилантро, ким, лук, парадајз пире
Припрема јела према рецепту:
- У тигању са биљним уљем на средњој ватри пропржите 1 сецкани црни лук. Додајте 1 шољу белог пиринча и пржите 3 минута.
Додајте 1 и 2/3 шоље воде, 1 сецкани парадајз, 2 кашичице парадајз пиреа и по 1/2 кашичице крупне соли и кима (зире), доведите смесу до кључања.
Додајте 1 целу халапењо папричицу (љуту зелену папричицу). Поклопите и крчкајте 20 минута. Склоните са ватре и оставите да одстоји 5 минута. Извадите халапењо папричицу. Поспите цилантром.
Категорије:
Слични рецепти
