Погодно за децу: Мини сендвичи са Слопи Џоом

Гласови: 4

Како се прави - Прилагођено деци: Мини сендвичи са Слопи Џоом

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Количина: 8 сендвича са клизачем

Ови минијатурни сендвичи су савршене величине порције за децу и биће их лако направити под вашим надзором. „Слопи Џо“ је бургер са обилном кашиком соса уместо пљескавице. Немогуће је не направити неред, због чега деца воле „Слопи Џоа“. Шаргарепа, кукуруз и црвени купус додају влакна и чине сендвиче сочнијим и здравијим. За склапање користите клизне лепиње. Мале су и деци их је лако држати.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г млевеног говеђег меса
1 кашика биљног уља
1 кашика чили праха
3/4 шоље кечапа
1 кашика светло смеђег шећера
1 кашика јабуковог сирћета
0,5 шоље замрзнуте шаргарепе сецкане на коцкице
0,5 шоље замрзнутог ситног кукуруза
8 кромпир клизача или 12 мини кромпир клизача
1 шоља танко исецканог црвеног купуса
1/4 шоље кришки киселог краставца

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: млевена говедина, шаргарепа, кукуруз, црвени купус, кисели краставац, јабуково сирће, зачин за чили, кечап

Припрема јела према рецепту:

У великом тигању са непријањајућим дном загрејте биљно уље на средње јакој ватри. Додајте млевено говеђе месо и пржите га, често мешајући, док не почне да порумени, око 4 минута. чили прах и 1 кашичицу соли и наставите да пржите док месо не буде потпуно кувано, још 2 минута. Оцедите вишак течности и вратите 2 кашике.
Смањите ватру на најслабије, додајте кечап, шећер, сирће и 1/2 шоље воде и крчкајте, повремено мешајући, док се сос мало не згусне, око 8 минута. Додајте шаргарепу и кукуруз и кувајте, делимично покривено, док поврће не омекша и не загреје се, 5 минута.