Погодно за децу: Појединачна лазања

Гласови: 6

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Ова појединачна лазања се прави у калупу за мафине и савршена је за децу. А њен тајни састојак су равиоли! Савршено се уклапају у шупљине калупа за мафине, замењујући слој резанаца и сира. Чак и дете може да састави ову лазању: свака шупљина је испуњена наизменичним слојевима куваних равиола пуњених сиром и спанаћем, парадајз сосом и ренданом моцарелом, преливених ренданим пармезаном за укусну сирну корицу. Након печења, сви слојеви се спајају и формирају укусну вегетаријанску лазању коју ће волети и одрасли и деца.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање (700 г) замрзнутих равиола са сиром и спанаћем
4 кашике маслиновог уља
1 конзерва (400 г) сецканог парадајза из конзерве
1,5 кашичице италијанског зачина
1 мала шаргарепа, исецкана
1 чење белог лука
1,5 шоље рендане полуобране моцареле
1 кашика ренданог пармезана

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: равиоле, моцарела сир, Пармезан сир, парадајз, шаргарепа, Италијански зачини

Припрема јела према рецепту:

Прокувајте велику шерпу воде. Додајте равиоле и кувајте према упутству на паковању. Оцедите и исперите равиоле под хладном водом да се охладе.
Поставите решетку у средину рерне и загрејте је на 200°C. Подмажите удубљења металног калупа за мафине од 12 шоља са 2 кашике маслиновог уља. Оставите са стране.

У блендеру помешајте парадајз, италијанске зачине, шаргарепу, бели лук и преостале 2 кашике маслиновог уља. Блендирајте док се не формира густа паста, око 20 секунди. Зачините сољу и бибером по укусу.
У сваку корпицу за мафине сипајте 1/2 кашичице соса, прелијте равиолом, затим 1 кашичицом соса и 1 кашичицом моцареле. Поновите слојеве два пута тако да свака корпица садржи 3 равиола, прекривена сосом и ренданом моцарелом. Преостали сос равномерно распоредите у корпице. Прелијте 1 кашиком моцареле и 1/4 кашичице пармезана. Пеците док врх сваке лазање не порумени, 18 до 20 минута.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Главна јела / Тестенине / / Food Network - рецепти

Слични рецепти