Погодно за децу: Блонди колачи са чипсом од кромпира и сланим сламкама


Гласови: 1

Како се прави - За децу: Блонди колачи са чипсом од кромпира и сланим сламкама
Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат и 55 минута
Сложеност: лако
Количина: 24 плочице

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 329, укупне масти 13 Г., засићене масти 7 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 50 Г., влакна 1 Г., холестерол 52 мг, натријум 250 мг, шећер 27 Г.


Како можете учинити мекани плави колачић са укусом карамеле још укуснијим? Додајте две популарне слане грицкалице - чипс и слане сламчице. Свако дете их воли! А да бисте се забавили са својом децом, позовите их у кухињу да помогну. Малишани могу додавати састојке у тесто и слагати преливе, док деца школског узраста могу лако да месе тесто и обликују га. Затим, сви могу почети да умотавају посластице: поређајте квадратиће плавог колачића у папирне корпице за колачиће и сложите их у лепе тегле. Завежите их тракама и поклоните их пријатељима или породици.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 220 г несланог путера, плус додатно за подмазивање плеха
  • 2,5 шоље танких сланих сламки
  • 2 шоље премијум брашна
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 0,5 кашичице крупне соли
  • 2 и 1/4 шоље светло смеђег шећера
  • 3 велика јаја, лагано умућена
  • 1 кашика екстракта ваниле
  • 0,5 кашике гранула ириса
  • 0,5 кашике мини гранула полуслатке чоколаде
  • 1,5 шоље чипса од кромпира, изломљеног на комаде по потреби



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Поставите решетку у средину рерне и загрејте рерну на 175°C. Обложите калуп за печење димензија 22 x 32 цм фолијом, остављајући простор од 5 цм са свих страна; подмажите дно и унутрашње зидове путером.
  2. Самлети 2 шоље слане сламе у процесору хране у фини прах; пребацити у средњу посуду, додати брашно, прашак за пециво и со и промешати да се сједини.

  3. У средњој шерпи истопите путер на средњој ватри. Склоните са ватре, додајте шећер и оставите са стране да се потпуно охлади. Умутите јаја и екстракт ваниле док се потпуно не сједине. Додајте млевену сламку и смесу брашна у два наврата, мешајући после сваког додавања, док се потпуно не сједине. Додајте карамел и половину чоколадних мрвица.
  4. Пребаците тесто у припремљени плех и равномерно га распоредите. Поспите преосталим сламчицама и чипсом од кромпира и притисните у тесто. Поспите преосталим чоколадним мрвицама.
  5. Пеците док не порумени и док чачкалица уметнута у средину не изађе са неколико мрвица, 30 до 35 минута.
  6. Охладите плаве колаче потпуно у плеху на решетки. Извадите колач из плеха повлачењем за прегибе. Исеците на 24 квадрата. Чувати у херметички затвореној посуди на собној температури до 3 дана..





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране