Браунији са чоколадним путером од кикирикија
Гласови: 6

Време: 1 сат и 45 минута
Сложеност: лако
Порције: 16
Сложеност: лако
Порције: 16
Уживајте у дивној комбинацији слатког и сланог у овој домаћој карамели. Чоколадна карамела са пахуљицама путера од кикирикија преливена је здробљеним чипсом од кромпира и сланим сламчицама, стварајући контраст не само у укусима већ и у текстурама - хрскавом преливу и мекој, кремастој бази.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- Спреј за кување за прскање фолије
- 2 кашике полуслатких чоколадних гранула
- 1 конзерва (400 г) кондензованог млека са шећером
- 0,5 шоље путера од кикирикија
- 0,5 шоље благо згњеченог чипса од кромпира
- 0,5 шоље танких сланих сламки, лагано згњечених
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: кондензовано млеко, чоколада, Путер од кикирикија
Припрема јела према рецепту:
- Обложите квадратну посуду за печење пречника 20 цм фолијом. Попрскајте фолију спрејом за кување.
- У средњој шерпи помешајте чоколаду и кондензовано млеко. Кувајте на лаганој ватри, повремено мешајући, док се чоколада не отопи и не постане глатка, 6-8 минута. Сипајте смесу у припремљену калуп и распоредите је да бисте изједначили површину.
- Прелијте са неколико кашика путера од кикирикија. Провуците нож или ражњић кроз смесу да бисте нежно помешали путер од кикирикија и чоколаду. Поспите здробљеним мрвицама и сламкама.
- Оставите карамел да се хлади на пулту 30 минута, затим га лабаво покријте и ставите у фрижидер на 1 сат.
- Скините фолију са плеха и одлепите је са карамеле. Исеците карамел на мале квадрате и послужите.
Категорије:
Слични рецепти







































