Браунији са крем сиром и чоколадом, путером од кикирикија без печења

Гласови: 1

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 12 плочица

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 250, укупне масти 15 Г., засићене масти Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 24 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Мафини од путера од кикирикија обично имају доста калорија, што овај десерт чини више укусном него здравом посластицом. Али ова верзија без печења је обогаћена састојцима са ниским садржајем масти, крем сиром и грчким јогуртом. А са толико чоколаде и путера од кикирикија, тешко ћете поверовати да има мање калорија од других посластица од путера од кикирикија.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Торта

24 колачића са комадићима чоколаде
3 кашике отопљеног путера
110 г отопљених полуслатких чоколадних мрвица
Спреј за кување

Пуњење

110 г крем сира Филаделфија или Маскарпоне
1/2 шоље хомогеног путер од кикирикија
1/2 шоље грчког јогурта (2% масти)
2/3 шоље шећера у праху

Прскање

1/4 шоље сецканог печеног несланог кикирикија
1/4 кашичице соли

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: чоколадни колачићи, чоколадне мрвице (грануле), Филаделфијски сир, маскарпоне сир, јогурт, Путер од кикирикија, шећер у праху, Кикирики

Припрема јела према рецепту:

За торту: Обложите квадратни плех димензија 20x20 цм фолијом, тако да вири са обе стране, и лагано попрскајте спрејом за кување. Обрадите колачиће са чоколадним мрвицама у процесору хране док се не формирају фине мрвице. Додајте отопљени путер и поново пулсирајте док се мрвице не премажу путером.

Додајте отопљену чоколаду и мутите док смеса не достигне конзистенцију веома влажног песка. Користећи шпатулу, притисните смесу на дно припремљене посуде, покријте је и ставите у фрижидер док припремате фил. Оперите посуду кухињског процесора.
За фил и прелив: Ставите крем сир, путер од кикирикија, јогурт и шећер у праху у посуду кухињског процесора и блендирајте док не постане глатко. Прелијте смесу преко коре и изгладите је шпатулом. Поспите кикирикијем и сољу. Покријте и ставите у фрижидер на 4 сата или преко ноћи, док фил не буде мало мекши од крем сира.

Ножем пређите по ивицама плеха да бисте олабавили колаче, повуците превиреће ивице фолије да бисте продужили колач и исеците на 12 комада. Послужите охлађено.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Торте / Брауни / Америчка кухиња

Слични рецепти