Шампањски колачи од јагода

Гласови: 1

Како се прави - колачи од јагода и шампањца

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Корак-по-корак рецепт за бисквит и шампањске торте са јагодама.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Спреј за кување
500 г сувог смесе за беле бисквитне торте
1 и 1/4 шоље сувог шампањца
1/3 шоље биљног уља
3 велика беланца
1 конзерва (400 гр.) умућеног бела кремаста глазура
1/4 кашичице ароме шампањца
1/4 кашичице ароме јагоде
6 капи црвене прехрамбене боје
Свеже јагоде за декорацију

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, шампањац, јаја, крема, јагода

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C (350°F). Лагано попрскајте посуду за печење димензија 23 x 33 цм спрејом за кување.
У великој посуди помешајте смесу за бисквит, шампањац, биљно уље и беланца. Мутите електричним миксером на малој брзини док се не сједини. Остружите странице посуде и наставите да мутите на средњој брзини 2 минута. Сипајте у припремљени плех и пеците 30-35 минута, или док чачкалица уметнута у бисквит не изађе чиста. Извадите из рерне и потпуно охладите.

Ставите глазуру у малу посуду и додајте ароме и боје, мешајући да се сједине.
Припремите колаче: Ножем исеците бисквит на 6 правоугаоника димензија 5 x 11 цм. Правоугаонике преполовите хоризонтално. Доње слојеве премажите глазуром, прекријте горњим бисквитом и прелијте глазуром. Украсите торте свежим јагодама.

Савет кувара: Ароме се продају у продавницама посластичарница.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Десерти / Торте / Сандра Ли

Слични рецепти