Домаћи путер од кикирикија

Орашасти плодови са високим садржајем уља су веома кварљиви и могу брзо ужегнути. Бирајте вакуумски затворене кесе. Чувајте орашасте плодове на хладном и сувом месту у херметички затвореној посуди како бисте спречили да упију мирисе друге хране. По жељи, замените кикирикијем индијске орахе. Путер од индијског ораха, као и сваки путер од орашастих плодова, може се користити као намаз на хлебу, у печењу колачића или у сосови за умакање.
Састојци:
- 2 шоље несланих печених индијских ораха или кикирикија
- 2-3 кашике биљног уља
- 1/4 кашичице соли
- 1 кашичица шећера, опционо
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Препоручујемо
Припрема:
- Корак 1
- У процесору хране или блендеру помешајте орашасте плодове, 2 кашике уља, со и шећер. Блендирајте великом брзином 30 секунди.
Остружите ивице гуменом лопатицом и мутите док се не постигне жељена густина, додајући још уља, 1 кашичицу одједном. Зачините сољу по укусу.
Корак 2 - Пребаците у одговарајућу посуду и ставите у фрижидер. Користите путер од кикирикија као намаз на хлебу.
Излаз2 кашике.
Гласови: 63
Аутор рецепта - Емерил Лагас (Емерил Лагас) - познати кувар, угоститељ, ТВ водитељ, кулинарски писацКатегорије
рецепт / Десерти / Кремови, сосови, мусови, јогурти / Сосови / Намази / Емерил ЛагасСлични рецепти
Домаћа паста од бадема
Путер од бадема - основни рецепт
Домаће кувано вино
Домаћи чоколадни фонди
Домаћи рикота сир
Домаћи млади рикота сир
Домаћа подлога за питу од прхког теста
Домаћи екстракт ваниле
Домаћа моцарела
Домаћа лимунада
Како направити топлу чоколаду код куће
Домаћи козји сир
Домаће кондензовано млеко
Инстант кондензовано млеко код куће
Домаће кондензовано млеко
Домаћи намаз од чоколаде и лешника
Домаћи чипс од кромпира
Домаћи чипс од кромпира
Једноставан рецепт за пицу код куће
Домаћи говеђи пастрами
Кандирани ђумбир код куће
Домаћи гумени медведићи
Домаћи песто сос
Домаћи смеђи шећер
Домаћи тартар сос
Домаћи сос за роштиљ
Домаћи ликер од лимончела
Кисела цвекла код куће
Домаћа јамајчанска маринада за џерк
Домаћи теријаки сос
Домаћи јогурт
Домаћи јабуков пектин
Предјела
Грицкалице за пиво
Предјела са сиром
Сендвичи
Грицкалице
Канапеи
Разноврсна предјела
Грицкалице са сосовима
Предјела од меса
Рибља предјела
Предјела од поврћа
Предјела од јаја
Супе
Хладне супе
Кремасте супе
Крем супе
Супе са дресингима
Бистре супе
Поврћне супе
Густе супе, чорбе
Супе од меса
Рибље чорбе
Супе са тестенином и житарицама
Главна јела
Месо
Птица, дивљач
Прилози
Поврће, печурке
Риба, морски плодови
Житарице, махунарке
Јаја, млечни производи
Тестенине
Чорбе
Салате
Топле салате
Салате од поврћа
Лиснате салате
Воћне салате
Салате са житарицама и тестенином
Салате са месом
Салате са рибом
Салате са јајима
Салате са пасуљем
Салате са хлебом
Брза храна
Хамбургери
Сендвичи
Хот-догови
Пице
Топли сендвичи
Тортиље
Пита јела
Палачинке
Сосови за брзу храну
Пржена јела
Сосови
Зачини
Сосови
Умакање
Намази
Глазуре и сосови за роштиљ
Преливи за салату
Мешавине уља
Емулзиони сосови
Слатки сосови
Љути сосови
Сосови за брзу храну
Роштиљ, роштиљ
Месо са роштиља
Грилована живина
Риба са роштиља
Димљена јела
Гриловано поврће и воће
Производи од брашна са роштиља
Глазуре и сосови за роштиљ
Пекара
Слане пице, пице
Домаћи хлеб
Кромпир палачинке, палачинке
Незаслађене лепиње, пите
Незаслађени колачићи и мафини
Десерти
Мафини
Воћни десерти
Колачић
Торте
Крофне, пите, лепиње
Слаткиши и мали слаткиши
Кремови, сосови, мусови, пудинзи
Суфле, мерингуе, мерингуес
Желе
Сладолед, сорбети
Торте
Слатке пите, тарте
Палачинке, пржене кромпириће, вафле, тост
Житарице за доручак, гранола, мусли
Пића
Милкшејкови
Смутији, граните
Пића на бази кафе и чоколаде
Воћни напици, сокови
Чај и биљни напици
Топли напици
Алкохолни коктели
Коктели са водком
Коктели са џином
Виски коктели
Коктели са вином
Коктели са ракијом, коњаком
Коктели са апсинтом
Коктели са румом
Коктели са пенушавим вином
Коктели са текилом
Коктели са пивом
Коктели са ликерима
Замрзнути коктели
Методе кувања
Фритеза на врућ ваздух
Експрес лонац
Хладна јела
Мултикувар
Пуњена јела
Пржење у дубоком уљу
Двоструки бојлер
Пан
Плех за печење
Фолија
Рерна
Пекарница
Миксер
Блендер
Жарач
Кухињски робот
Микроталасна пећница
Вок
Кисела јела
Сушена и конзервисана храна
Кисела јела
Поширана јела
Слана јела
Димљена јела
Конзервирана роба
Сезонска јела
Свечана јела
Нова година
Божић
Дан заљубљених
8. март
Ускрс
1. мај
Ноћ вештица
Рођендан
Јела за забаве
Свадбена јела
Коктел журка
Вечера
Дан мајки
Кухиње света
Европски
Француски
Италијански
Шпански
Грчки
Енглески
Ирски
Немачки
Португалски
Аустријски
Пољски
Руски
скандинавски шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Каџун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
скандинавски шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Каџун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
Категорије
Доручци
Ручкови
Вечере
Дечја јела
Посуђе за будућу употребу
Буџетски рецепти
Утешна храна
Рецепти за једну особу
Рецепти за двоје
Пикник
Рецепти за двориште
Јела за навијаче
Јела за филмско вече
Методе кувања
Рецепти Food Network-а
Колекције рецепата
Рецепти по састојцима
Здрава исхрана
Здрави доручци
Ручкови
Вечере
Здраве грицкалице
Јела богата влакнима
Јела без глутена
Низак садржај натријума
Нискокалорична јела
Јела за дијабетичаре
Оброци са ниским садржајем угљених хидрата
Низак садржај масти
Низак холестерол
Калоријски садржај готових јела
Вегетаријанска јела
Веганска јела






