Домаћи путер од кикирикија


Како направити путер од кикирикија код куће
Време: 5 мин.


Орашасти плодови са високим садржајем уља су веома кварљиви и могу брзо ужегнути. Бирајте вакуумски затворене кесе. Чувајте орашасте плодове на хладном и сувом месту у херметички затвореној посуди како бисте спречили да упију мирисе друге хране. По жељи, замените кикирикијем индијске орахе. Путер од индијског ораха, као и сваки путер од орашастих плодова, може се користити као намаз на хлебу, у печењу колачића или у сосови за умакање.


Састојци:

  • 2 шоље несланих печених индијских ораха или кикирикија
  • 2-3 кашике биљног уља
  • 1/4 кашичице соли
  • 1 кашичица шећера, опционо
Замена састојака
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Препоручујемо

Припрема:

    Корак 1
  • У процесору хране или блендеру помешајте орашасте плодове, 2 кашике уља, со и шећер. Блендирајте великом брзином 30 секунди.

    Остружите ивице гуменом лопатицом и мутите док се не постигне жељена густина, додајући још уља, 1 кашичицу одједном. Зачините сољу по укусу.
  • Корак 2
  • Пребаците у одговарајућу посуду и ставите у фрижидер. Користите путер од кикирикија као намаз на хлебу.
    Излаз2 кашике.

Гласови: 63

Фотографија: Емерил ЛагасАутор рецепта - (Емерил Лагас) - познати кувар, угоститељ, ТВ водитељ, кулинарски писац
Сви рецепти

Слични рецепти

Предјела


Супе


Главна јела


Салате


Брза храна


Сосови


Роштиљ, роштиљ


Пекара


Десерти


Пића


Алкохолни коктели


Методе кувања


Конзервирана роба


Сезонска јела


Свечана јела


Кухиње света


Категорије


Здрава исхрана


Једноставни и брзи рецепти

Навигација

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране