Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 кашика.

Корак по корак рецепт за прављење соса за суши - домаћи теријаки сос.

Састојци:

Домаћи теријаки сос

• 1/2 шоље соја соса
• 1/4 шоље воде
• 2 кашике слатког пиринчаног вина
• 1 кашика плус 2 кашичице смеђег шећера
• 1/4 шоље шећера
• 1,5 кашичице згњеченог белог лука
• 1,5 кашичице сецканог ђумбира
• Згушњивач:
  1/2 кашичице кукурузног скроба
• 1 кашика воде

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

соја сос, скроб, пиринчано вино, корен ђумбира, смеђи шећер, бели лук

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Рецепт за домаћи теријаки сос: Све састојке помешајте у шерпи и загревајте на средњој ватри док се шећер не раствори.
Корак 2
• Помешајте 1/2 кашике кукурузног скроба са кашиком воде. Загрејте сос на средње јакој ватри и додајте згушњивач. Крчкајте док се сос не згусне.

Гласови: 12