Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Ово ароматично, загревајуће кувано вино прави се од јабуковог сирћета, сока од поморанџе и црвеног вина. Мед се додаје за слаткоћу. За укус се користи традиционална мешавина зимских зачина: цимет, анис, каранфилић и кора поморанџе, чија светла цитрусна нота савршено допуњује богату, слатку арому куваног вина. Сви зачини у овом рецепту су савршено избалансирани, а вино са њима ће сигурно подићи ваше расположење.

Састојци:

• 4 шоље јабуковог сирћета
• 1 боца (750 мл) црвеног вина, као што је Каберне Совињон
• 1/4 шоље меда
• 2 штапића цимета
• Кора и сок од 1 поморанџе
• 4 цела чешња
• 3 звездастог аниса (звездасти анис)
• 4 поморанџе, ољуштене, за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јабуково сирће, црвено вино, мед, цимет, Поморанџе, каранфил, звездасти анис

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У великој шерпи помешајте јабуковачу, вино, мед, штапиће цимета, корицу, сок, каранфилић и анис. Доведите до кључања и кувајте на лаганој ватри 10 минута. Сипајте у шоље и украсите сваку порцију кором поморанџе.

Гласови: 1