Кувано вино

Гласови: 1

Фотографија јела: Ана Вилијамс

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 2 сата.
Сложеност: лако

Кувано вино - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 широке траке коре поморанџе
1/2 шоље шећера
1 боца сувог црвеног вина
1/2 кашичице целог каранфилића
1/2 кашичице целих зрна бибера
3 воћа звездасти анис
1 штапић цимета
1 ловоров лист

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Кора поморанџе, црвено вино, каранфил, црни бибер, звездасти анис

Припрема јела према рецепту:

Помешајте кору поморанџе са шећером и оставите да одстоји 1 сат. Сипајте црвено вино у шерпу, додајте каранфилић, зрна бибера, звездасти анис, штапић цимета, ловоров лист и смесу коре и шећера. Ставите шерпу на шпорет и загревајте на средњој ватри око 15 минута (не доводите до кључања). Склоните шерпу са шпорета, поклопите и оставите кувано вино да одстоји 40-50 минута.
Сипајте кувано вино у чаше од дебелог стакла, остављајући зачине и корицу у тигању. Украсите штапићима цимета. Послужите топло.

Категорије:

рецепт / Зимска јела / Алкохолни коктели / Коктели са вином / Food Network - рецепти

Слични рецепти