Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Количина: 100 ком.

Рецепт за посластицу - Гумени медведићи направљени од желатина и природног сока.

Ко би помислио да се једна од најомиљенијих, носталгичних посластица може направити тако брзо и лако? Гумени медведићи су можда били ваши омиљени слаткиши као дете, а сада ће поново бити популарна посластица уз овај брзи и једноставни домаћи рецепт.

Састојци:

• 1/2 шоље воћног сока, као што је сок од бруснице, грожђа, поморанџе или лимунаде
• 2 кашике желатина у праху
• 2 кашике шећера
• Специјална опремадва силиконска калупа за 50 медведића

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

мармелада, сок од бруснице, сок од грожђа, Сок од поморанџе, лимунада, желатин

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У малој шерпи помешајте воћни сок или лимунаду, желатин и шећер. Кувајте на лаганој ватри, често мешајући, док се желатин и шећер потпуно не растворе, око 1 минут (уверите се да на дну шерпе нема нераствореног шећера). Ако се формира пена, скините је и баците. Сипајте смесу у мерну шољу.
Корак 2
• Поставите силиконске калупе на равну површину и полако напуните сваку шупљину до врха. Нежно померајте калупе како би се смеса слегла на дно. Охладите у замрзивачу док се смеса не стегне, око 10 минута. Чувајте гумене бомбоне у херметички затвореној посуди на собној температури до 5 дана.

Гласови: 175