Време: 15 мин.

Овај ликер од лимуна се традиционално пије у Италији после оброка, али се може користити и у многим пићима. Лако се прави и представља одличан поклон.

Састојци:

• 10 лимуна
• 1 флаша (750 мл) вотке
• 3,5 шоље воде
• 2,5 шоље шећера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

лимун, сируп, водка

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Користећи љуштилицу за поврће, ољуштите кору лимуна на дугачке траке (оставите лимуне са стране за другу употребу). Ставите кору лимуна у бокал од 2 литра. Прелијте кору вотком и покријте пластичном фолијом. Оставите кору лимуна да одстоји у вотки 4 дана на собној температури.
Корак 2
• У великој шерпи помешајте воду и шећер и загревајте на средњој ватри док се шећер не раствори, око 5 минута. Потпуно охладите. Сипајте шећерни сируп у смесу са вотком. Поклопите и оставите да одстоји на собној температури преко ноћи. Процедите лимончело кроз цедиљку. Баците кору. Сипајте лимончело у боце. Затворите боце и ставите у фрижидер најмање 4 сата; ликер ће трајати до 1 месец.
  Излаз: 7 кашика.

Гласови: 2