Домаћи коктел Маргарита

Гласови: 25

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1

Маргарита Маргарита је један од најпопуларнијих коктела на свету, али њено порекло је нејасно: скоро сваки град на мексичко-америчкој граници тврди да је родно место овог пића. Рецепт за Маргариту је прилично једноставан и може се направити чак и код куће.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Маргарита

Коцкице леда
90 мл текиле
60 мл цеђеног сока од лимете
30 мл сирупа, рецепт је укључен
1 кашичица ликера од поморанџе
1 кашика мешавине лимете, соли и шећера, рецепт испод

Сируп

1 шоља шећера
1 шоља воде

Мешавина лимете, соли и шећера

Кора једног лимете
2 кашике крупне соли
2 кашике шећера

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: текила, сок од лимете, Ликер од поморанџе, кора лимете, шећер

Припрема јела према рецепту:

Коктел:

Напуните шејкер ледом. Додајте текилу, сок од лимете, сируп и ликер од поморанџе. Поклопите и мућкајте око 30 секунди, док се смеса добро не сједини и охлади. (Пиће је спремно када се шејкер замагли.) Поспите смесу лимете, соли и шећера по посуди за сервирање. Притисните руб охлађене чаше или пехара на посуду тако да смеса прекрије руб. Процедите маргариту у чашу.
Сируп:

Помешајте шећер и воду у малој шерпи. Загревајте на лаганој ватри, мешајући, док се шећер не раствори. (Алтернативно, загрејте у микроталасној пећници.) Сируп се може чувати у затвореној посуди у фрижидеру до 1 месец.